HOT ! 【未使用】Fabrication Francaise刻印付き コッパー銅製片手鍋

先にアップいたしておりましたコッパーソースパンと共に、20年ほど前にパリのキッチン専門雑貨ショップにて購入しました、『Fabrication francaise』(ヴィンテージの銅製の鍋や調理器具などに刻印されており、高品質な職人技術により作られたもの…写真5）の刻印の付いた、コッパー（銅製）片手です。今でもかなり高価で、人気との事です。先のソースパンと共に、購入後使用する事なくキャビネット内にて時折ケアをしながら保管をしておりました。未使用ながら、内側(写真2）は綺麗ですが、外側（写真1&3）には小キズがやや見られます。銅製は、熱伝導がとても高く、ソース作りや煮込み料理に最適とされております。コッパー製品は、手入れ次第で代々受け継いでゆける程のお鍋と言われているようです。現在他サイトでは、ユーズドながら同タイプが3万円程で販売されておりました。IHには、不向きです。【仕様】・直径　　　　　　約16cm・厚さ　　　　　　約 0.2cm・深さ　　　　　　約 8cm・柄（鉄製）長さ　　約17cm・重さ　　　　　　　762g（重さあり）◉発送時は、しっかり養生をいたしまして梱包をいたします。。新品未使用　サミー遠赤ガス式フライヤー 卓上型 TF-12 LPガス。なんつね HBC-2S 自動 ミート スライサー 3相200V 冷凍肉。むーちく＊Fisslerフィスラー 圧力鍋　プレミアム4.5L。業務用1連たい焼き用コンログリラーLPガス　W380×Ｄ565×Ｈ200。Proofer SK-15 発酵器 クリア 4段。GLOBAL 包丁4点セット。玄磨　柳刃包丁　天然砥石で本刃付け済み❗️。日本ニーダー KNEADER PF-110D 調理器具　発酵器。藤原照康作　 幻の名刀　白紙一鋼　牛刀　185mm　包丁　メーカー研ぎ直し済み